Лиственное дерево семейства Березовые. Взрослый граб достигает обычно 20 (реже — 30) метров в высоту, крона — пирамидальная, овально-округлая. Сорт Fastigiata, который иногда называют европейским вертикальным грабом, обладает узкой, конусообразный формой в молодости, но постепенно приобретает овальную форму или форму слезы с возрастом, обычно достигая пяти метров в ширину. Яйцевидные, зубчатые по краю, ярко-зеленые листья обладают ровным зеленым окрасом в течение всего вегетационного сезона. Перед опаданием сменяют цвет на золотисто-желтый или слегка оранжевый. Граб несколько восприимчив к болезням листвы, но в целом является неприхотливым и выносливым деревом. Легко выращивается в хорошо дренированных почвах со средней влажность на полном солнце или в частичной тени. Нуждается в небольшой обрезке, если выращивается в виде дерева, хорошо реагирует на сильную обрезку при выращивании в качестве кустарника. Граб обыкновенный Фастиджиата — хорошее дерево для газонов и улиц, живых изгородей и городских парков, поскольку практически не реагирует на загрязненный городской воздух. Зона морозоустойчивости 5A.